|
|
Zutaten:
- 5-6 Putenschnitzel/oder Schweinschnitzl
- 1 Gl. Champignons
- 1 D. Pfifferlinge
- 2 Stangen Porree
- 200 gr. gewürfelten Schinken
- 2 P. Jägersauce oder Rahmchampignons
- 2 Becher Sahne
==================================
Putenschnitzel wüzen, ggfs. in kleinere Stücke schneiden und in eine Auflaufform legen
Schinkenwürfel darüber verteilen, Porree in Scheiben schneiden und auf den Schinken geben.
Champignon und Pfifferlinge auf den Porree geben.
Jägersauce mit der Sahne verrühren und über das Fleisch gießen.
Alles im Backofen ca 60 Minuten garbacken.
|
|